Balıkesir

Salça yapmak hiç bu kadar kolay olmamıştı

07:24 31 Temmuz 2019 9 Yorum Var
Salça yapmak hiç bu kadar kolay olmamıştı

Balıkesir'in Burhaniye ilçesinde, sayıları her geçen gün artan seyyar salça makineleri kadınların işlerini kolaylaştırdı. Kasalar dolusu domatesi dakikalar içinde posasını ve suyunu ayıran makineler salça yapımını kolaylaştırdı.

Burhaniye-Akçay yolu kenarında kurulan makineler de domatesin kasası 5 ile 7 lira arasında sıkılırken, salça yapmak isteyen vatandaşlar makinelerin başında kuyruk oluşturdu. Yörede domatesin ucuzlaması ile birlikte salça makinelerindeki yoğunluk arttı.

Kış hazırlığı yaptıklarını anlatan Hamide Köse, “ Eskiden salçamızı evlerde yapmaya çalışıyorduk. Şimdi makineler çıktı. İşimiz kolaylaştı. Burada işlenen domateslerin suyunu yemeklerde ve kahvaltılarda kullanacağız” dedi. Türker Becerikli de,” Eskiden geleneksel usulde salça yapılıyordu. Her şey elde yapılıyordu. Şimdi makineler çıktı. İşler kolaylaştı. Makine domatesin posasını ve suyunu ayırıyor. Büyük kolaylık oldu” dedi. 

 

YORUMLAR

9 Yorum Var
  • muyo 2 ay önce Şikayet Et
    orası turistik yer ya hani teknoloji biraz geç geliyor
    Cevapla İlk beğenen sen ol
  • emekçi 2 ay önce Şikayet Et
    kilosu 2 tl olan domatesten salça olmaz.
    Cevapla İlk beğenen sen ol
  • k.g 2 ay önce Şikayet Et
    en iyisi 1,5 tl şimdi salça yapacağım diye 2 tl mi verelim.
    İlk beğenen sen ol
  • urfa 2 ay önce Şikayet Et
    tamam kurtlu olanda var onuda cıkartiyormu el gibisi yok asla
    Cevapla İlk beğenen sen ol
  • 46maraş 2 ay önce Şikayet Et
    balıkesir nerede ya bu yıllardır var önce vardı
    Cevapla İlk beğenen sen ol
  • yavuzalp 2 ay önce Şikayet Et
    100 yıllık makineyi yeni gibi göstermeyin lütfen...
    Cevapla
Daha fazla yorum görüntüle
ETİKETLER
Haber7.com Yerel Haberler bölümünde yer alan haberlerin hukuki muhatabı, haber kaynağı olan ajanslardır.