Bursa

Devasa boyutta! Görenler inanamıyor

11:33 02 Aralık 2019 10 Yorum Var
Devasa boyutta! Görenler inanamıyor

Bursa'da köylülerin ormandan topladıkları devasa boyuttaki mantarlar görenleri şaşkına çeviriyor.

Mustafakemalpaşa ilçesinin Sünlük köyü ormanlarından bolca çıkan ayı mantarı köylülerin iyi gelir kapısı oldu. Bu mantarlar devasa büyükleriyle dikkat çekiyor. Tanesi 2 kiloya kadar ulaşan mantarlar kilosu 13 ila 25 lira arasında değişiyor. Oldukça lezzetli olan bu mantarlar Sünlük köyü ormanlarında her yerden çıkıyor. Köylüler ormanlarından çıkan bu mantarları toplayarak aile bütçesine katkı sağlıyor. Sünlük köyünden Ersin Uslu'nun topladığı ayı mantarlarının tanesi 2 kilo geliyor. Devasa büyüklükteki bu mantarı görenler gözlerine inanamıyor.

Bu mantarların köylerindeki ormanlarda her yıl çıktığını ifade eden Ersin Uslu, "Köyümüzün ormanları çok bereketli. Her yıl bu mevsimde çıkan ayı mantarlarını toplamaya başladık. Ayı mantarı besin değeri yüksek bir mantar türüdür. Ayı mantarı, antidiyabetik ve antitümör özellikleri taşımaktadır. Yani diyabet ve kanser düşmanıdır. Kalsiyum ve pek çok mineral içerdiğinden bağışıklık sisteminin bir dostudur. Büyük bir kısmı sudan oluştuğu için diyet beslenmesine uygundur ve kilo aldırmaz. B vitaminlerini barındırması yönüyle saç, cilt, kalp ve damar sağlığını korumaktadır. Ayı mantarı folik asit içermektedir. Folik asit ise kansızlık çekenlerin ihtiyacı olan bir mineraldir. Kan oranı düşük kişilerin ayı mantarını tüketmesi önerilmektedir. Yemeklere aroma ve lezzet vermek için kullanılmaktadır. Fosfor ve demir içeren ayı mantarı, gelişme çağındaki çocukları da olumlu yönde etkileyecektir. Birçok vitamin ve mineral içerdiğinden kas ve kemik gelişimini desteklemektedir. Ayı mantarının kilosunu 13 ila 25 lira arasında fiyatla satıyoruz" dedi.

YORUMLAR

10 Yorum Var
  • gebze41 1 hafta önce Şikayet Et
    Kocaeli gebze ve İstanbul Şile bölgelerinde de çıkmaktadır bu mantar zehirli degildir son bahar aylarında çıkar lezzetlidir ve bu mantarları belirli kişiler alır fiyatı 20 ila 25 arasında değişir ilaç yapımında kullanılıyor tadıda oldukça güzeldir zehirli bir mantar değildir küçük olanlarına kıkırdak büyük olanlarına ise peslik denilir bizim buralarda.
    Cevapla İlk beğenen sen ol
  • repla58 1 hafta önce Şikayet Et
    afiyet olsun bolet mantarı ayı mantarı olarak da bilinir alt kısmı pişirildiğinde süngerimsi olur tadı lezzetlidir yemeyenler çok şey kaybetmiş afiyet olsun
    Cevapla İlk beğenen sen ol
  • altan 1 hafta önce Şikayet Et
    yalan bunlar göçmüşleri kuruturlar bunu 4 liradan alırlar, tazeleri 25tl
    Cevapla İlk beğenen sen ol
  • a... 1 hafta önce Şikayet Et
    Mantarin alt cubuk kismi kirmizimsi olmayacak ve üst sapka kisminin alti sari olmali zehirli olmamasi icin.
    Cevapla İlk beğenen sen ol
  • vatandas 1 hafta önce Şikayet Et
    Kayseride'de bu mantardan var. Biz buna pas mantarı diyoruz ve yemiyoruz. buyuklerimiz bu mantarin zehirli oldugunu soyluyor.
    Cevapla İlk beğenen sen ol
Daha fazla yorum görüntüle
ETİKETLER
Bursa
Haber7.com Yerel Haberler bölümünde yer alan haberlerin hukuki muhatabı, haber kaynağı olan ajanslardır.