Türkiye’nin en önemli tatlı su ürünü üretim merkezlerinden olan Beyşehir Gölü’nde başlayan su ürünleri av yasağının ardından balık satış yerlerindeki tezgahları serbest bölgelerde bulunan göl ve barajlardan gelen balıklar ile deniz ürünleri süslüyor.