İsot Haberleri
“isot” etiketine sahip 46 sonuç bulundu.
-
EKONOMİ7 AY ÖNCEŞanlıurfa’da isotun acı serüveni başladıTadı ve kokusuyla birçok yemeğe lezzet katan, çiğ köftenin olmazsa olmazı pul biber, kadınların ellerinde zahmetli bir sürecin ardından tezgahlardaki yerini alıyor.
-
EKONOMİ2 YIL ÖNCETürkiye'den 2021'de 114 ülkeye 9,2 milyon dolarlık pul biber ihracatıTürkiye'de üretilen yemeklerin vazgeçilmez lezzetlerinden pul biberde ihracat, 2021 yılında bir önceki seneye göre yüzde 21,8 artarak 9,2 milyon dolara yükseldi.
-
EKONOMİ2 YIL ÖNCEYılın ilk yarısında yüzde 46 arttıTürkiye'den bu yılın ocak-haziran döneminde yapılan pul biber ihracatının tutarı, geçen yılın aynı dönemine göre yüzde 46 artarak 4 milyon 730 bin dolara çıktı.
-
EKONOMİ2 YIL ÖNCEİsot bu sene cepleri yakacakYeni ürünün hasadına kısa bir süre kala isottaki fiyat artışı hem satıcıyı hem de alıcıyı kara kara düşündürüyor. Satıcılar, fiyat artışının işçi maliyetinden kaynaklandığını iddia ediyor.
-
EKONOMİ3 YIL ÖNCETadına bakmak cesaret istiyor! Kilosu 15 liraTürkiye'de ilk olarak Antalya'da piyasaya sürülen ve yılda 72 bin ton üretilen 'Şili biber', Şanlıurfa'nın isot biberine rakip. Çalışmaları sonucu biberi üreten kimya mühendisi Hasan Ünal, Şili biberin isottan 50 kat daha acı olduğunu belirlediklerini söyledi.
-
YAŞAM3 YIL ÖNCEŞanlıurfalı satıcılar uyardı: İsottaki hileye dikkat! Gerçek isot...Şanlıurfa denince akla gelen ürünlerden olan isot; aroması ve lezzeti ile mutfakların vazgeçilmezleri arasında ilk sıralarda yer alıyor. Koronavirüs salgını sürecinde de vücut direncini arttırdığı için tüketimi artan isotta, hileye de başvurulmaya başlandı. Birçok tüketici yediği isotun tadı ve aromasından şikayet edince, satıcılar da vatandaşlara uyarıda bulundu.
-
GÜNCEL4 YIL ÖNCEŞanlıurfa isotundan sabun yapıldıŞanlıurfa mutfağının vazgeçilmez lezzetlerinden olan, rengi ve acısıyla dikkati çeken isottan sabun üretildi.
-
SAĞLIK4 YIL ÖNCEİsotun faydaları nelerdir? İsotu yoğurtla beraber yerseniz ne olur?Ülkemizde en çok tüketilen baharatlardan biri olan isotun aslında sağlığa birçok faydası olduğunu biliyor muydunuz? Peki isotun faydaları nelerdir? İsot hangi hastalıklara iyi gelir? Şanlıurfa'ya özgü yetiştirilen acı biberin kurutulmuş haline isot denir. Aşırı acı olan isotun kanseri de bitirdiği yapılan araştırmalarda kanıtlandı. Haberin detayında isota dair merak edilenleri bulabilirsiniz.
-
KÜLTÜR5 YIL ÖNCEŞanlıurfa'nın değerleri pullarda yaşatılacakŞanlıurfa Büyükşehir Belediyesi, kentin tarihi ve turistik bölgeleri ile isot, fıstık ve kelaynak gibi yöresel değerlerini bastırdığı pullarla tanıtacak.
-
KÜLTÜR5 YIL ÖNCEAğızları yakan "reçel"Birçok yemeğe katılarak tüketilen salça, özellikle soğuk kış günlerinde kahvaltılarda içine yumurta kırılarak ya da zeytinyağıyla tercih ediliyor.
-
KÜLTÜR5 YIL ÖNCE"Acı"ya dayanıklılıkları şaşırtıyorRAUF MALTAŞ - Tadı, rengi ve kokusuyla Şanlıurfa'da yemeklerin vazgeçilmezi olan isotun, yaklaşık yarım kilosunu 5 dakikada tüketen Abdullah Okur, Ömer Demirkol ve Faruk Sezer, adeta acıya meydan okudu.
-
KÜLTÜR5 YIL ÖNCEUrfalıların "acı" ile imtihanıHamarat Eller Çarşısı'nda yapılan etkinliğe katılan, aralarında kadınların da bulunduğu 40 yarışmacı, 5 dakikada en fazla biberi yiyebilmek için çaba gösterdi. Katılımcıların acıdan daha az etkilenmesi için ayran, yoğurt, su ve ekmek tüketmelerine izin verilen yarışmada, ilginç anlar yaşandı.
-
EKONOMİ5 YIL ÖNCEŞanlıurfalı kadınların "isot" mesaisiMÜSLÜM ETGÜ - Türkiye'de zengin yemek kültürüyle dikkati çeken Şanlıurfa mutfağının demirbaşlarından isot, hummalı bir çalışma sonucu tüketime hazır hale gelirken, ev kadınlarına da ekmek kapısı oluyor.
-
GÜNCEL5 YIL ÖNCEMevsimlik işçilerin "acı" hayatıMEHMET AKİF PARLAK - Gaziantep'te pul biber üretiminde çalışan mevsimlik işçiler, güneşin kavurucu sıcağında acısı ellerini ve genizlerini yakan biberi özenle ve zahmetle işliyor.
-
GÜNCEL5 YIL ÖNCE"Şanlıurfa'da isot daha kaliteli ve temiz üretilecek""Tahsisini yapacağımız 960 dönümlük alan inanıyorum ki isot işletmeciliği ile ilgilenen tüm aileler için gelecek anlamında bir vizyon olur. Çünkü bu yerimiz düzeltildikten sonra kurutma ve işletme tesisinin de kurulması ile daha hijyenik bir şekilde üretimler yapılabilecek. Bugüne kadar mahalle aralarında, tarlalarda ve damlarda isot kurutma alanları oluşturulmuştu. Bundan sonra Şanlıurfa gibi turizm şehri olan bir yere bu görüntüler yakışmıyor. Bunu bilen arkadaşlarımız çalışmalarını tamamladılar. Tüm emeği geçenleri tebrik ediyorum."
-
GÜNCEL5 YIL ÖNCEKavurucu sıcaklar isota lezzet katıyorHALİL FİDAN - Türkiye'nin en sıcak kentlerinden Şanlıurfa'da son günlerde etkili olan sıcak hava, günlük hayatı olumsuz etkilerken, yöre halkının vazgeçilmezlerinin başında gelen isot işiyle ilgilenenleri sevindiriyor.
-
KÜLTÜR5 YIL ÖNCE"Rızkımız acıdan çıkıyor"HALİL FİDAN - Şanlıurfa'da ailesine destek olmak için 18 yıldır isot üretiminde çalışan Feride Polat, bu sayede beş çocuk büyütüyor.
-
DİYET5 YIL ÖNCEÇiğ köfte diyeti nasıl yapılır?Doğu mutfağının en sevilen lezzetlerinden olan çiğ köfte, içerisinde bulunan bulgur ve baharatlar sayesinden diyet yapanları tok tutarak zayıflamalarına yardımcı oluyor.
-
GÜNCEL5 YIL ÖNCEKavurucu sıcakta "acı" telaşKentte isot sezonunun başlamasıyla kırmızıya bürünen merkez Haliliye ilçesine bağlı Sırrın bölgesinde, bu sayede güzel görüntüler oluşuyor.
-
DİYET5 YIL ÖNCEİsot diyeti nedir? İsot diyeti nasıl uygulanır?Ünlü şarkıcı İdo Tatlıses'in uyguladığı diyet olarak gündeme gelen İsot diyeti, pek çok kişi tarafından merak ediliyor. Bizde sizler için İsot diyeti hakkında merak edilenleri araştırdık.
-
GÜNCEL5 YIL ÖNCEEmine Erdoğan'ın diktiği fidelerin ürünleri hasat edildiMEHMET FATİH ASLAN - Türkiye Cumhurbaşkanı Recep Tayyip Erdoğan'ın eşi Emine Erdoğan'ın Şanlıurfa'da diktiği, ata tohumlarından elde edilen biber fideleri ürün vermeye başladı.
-
GÜNCEL5 YIL ÖNCEŞanlıurfa'da pişmaniyeyi acıyla buluşturdularŞanlıurfa'da daha fazla müşteri çekmek için farklı pişmaniye çeşitleri üreten esnaf, son olarak ürünlerinde kentte bol tüketilen isotu (acı biber) kullanarak yöre halkının damak tadına hitap etmeyi başardı.
-
GÜNCEL6 YIL ÖNCEİsotta tanıtım atağı başlıyorKEREM KOCALAR - Türkiye'nin önemli gastronomi kentlerinden Şanlıurfa'da, yemeklerin vazgeçilmezi olan isotun tanıtımı için düğmeye basıldı.
-
EKONOMİ6 YIL ÖNCEBu "reçel" ağız yakıyorŞanlıurfa'da acıbiberden yapılan ve "isot reçeli" olarak adlandırılan biber salçası, farklı tadıyla başta kahvaltı olmak üzere sofralara lezzet katıyor.
-
GÜNCEL6 YIL ÖNCEBu "reçel" ağızları acıtıyorKentte birçok aile, pazardan satın aldığı kırmızı acıbiberleri, ev veya bahçelerinde uzun ve zahmetli sürecin ardından salçaya dönüştürüyor. Zeytinyağı ile harmanlanmasının ardından "isot reçeli"ne dönüşen biber salçası, soğuk kış günlerinde sofralarda yerini alıyor.
-
KÜLTÜR6 YIL ÖNCEŞanlıurfa İsot FestivaliBüyükşehir Belediyesince düzenlenen Şanlıurfa İsot Festivali (URFES) kapsamında Ferhat Göçer, Zekeriya Ünlü ve santur sanatçısı Sedat Anar konser verdi.
-
KÜLTÜR6 YIL ÖNCEŞanlıurfa İsot FestivaliBüyükşehir Belediyesince ilk kez düzenlenen Şanlıurfa İsot Festivali (URFES), kapsamında 199 kadının katıldığı ödüllü isot yarışması düzenlendi.
-
GÜNCEL6 YIL ÖNCEŞanlıurfa İsot Festivali'ne doğruŞanlıurfa Büyükşehir Belediye Başkanı Nihat Çiftçi, haftasonu kentte düzenlenecek Şanlıurfa İsot Festivali'ne (URFES) ilişkin, "Bölgemizin ve kentimizin önemli değeri olan isotu her alanda duyurmak istiyoruz." dedi.
-
KÜLTÜR6 YIL ÖNCEHükümlülerin sofralar için "acı" mesaisiMÜSLÜM ETGÜ - Şanlıurfa'da açık cezaevinde bulunan hükümlüler, ekimini yaptıkları biberi uzun ve zahmetli sürecin ardından sofralara hazır hale getirerek hem meslek öğreniyor hem de bütçelerine katkı sağlıyor.
-
KÜLTÜR6 YIL ÖNCEŞanlıurfa'da isot festivali düzenlenecekŞanlıurfa Büyükşehir Belediyesi tarafından, "Acımız büyük keyfimiz yerinde" sloganıyla, kentin yöresel tatlarından isot festivale düzenlenecek.
-
KÜLTÜR6 YIL ÖNCEŞanlıurfalı kadınların "acıyla imtihanı"MÜSLÜM ETGÜ - Şanlıurfa'da kentin simgelerinden isotun üretimi yapan kadınlar, sıcak hava ve biberin acısının etkisine aldırmadan çalışarak, aile bütçelerine katkıda bulunuyor.
-
KÜLTÜR6 YIL ÖNCEŞanlıurfa'da "acı" mesaiHALİL FİDAN - Tadı, rengi ve kokusuyla Şanlıurfa'da birçok yemeğe lezzet katan, çiğ köftenin olmazsa olmazı isot, kavurucu sıcakta uzun ve zahmetli bir sürecin ardından tezgahlardaki yerini alıyor.
-
TÜRKİYE EKONOMİSİ6 YIL ÖNCEŞaşırtan gelişme! Fiyatı yüzde 50 düştüŞanlıurfa'da yeni sezonun yaklaşması ile birlikte fiyatları yarı yarıya düşen isot ve pul biberi, 15 TL'den satılıyor. Ev yapımı ürünlerin kilosu ise 20 TL'den alıcı buluyor
-
GÜNCEL7 YIL ÖNCEŞanlıurfa'da isot yarışması yapılacakŞanlıurfa Büyükşehir Belediyesince ödüllü isot (pul biber) yarışması yapılacak.
-
KÜLTÜR7 YIL ÖNCEHem Urfalı hem isotçu olduHALİL FİDAN - Şanlıurfa'da kafe-restoran olarak hizmet veren bir mağarada çalışanların baktığı Jako türü "Paşa" adlı papağanın isotla beslenmesi müşterilerin de ilgisini çekiyor.
-
YEMEK7 YIL ÖNCEKışa 'acı' hazırlıkŞanlıurfa'da, vatandaşlar yörenin vazgeçilmez tatlarından isotu kış mevsiminden önce hazırlamak için yoğun bir çalışma yürütüyor.
-
KÜLTÜR7 YIL ÖNCEKışa "acı" hazırlıkHALİL FİDAN - Şanlıurfa'da, vatandaşlar yörenin vazgeçilmez tatlarından isotu kış mevsiminden önce hazırlamak için yoğun bir çalışma yürütüyor.
-
KÜLTÜR7 YIL ÖNCETarladan sofraya isotun "acı" yolculuğuHALİL FİDAN - Şanlıurfa'da yöre halkının vazgeçilmezi isot, kavurucu sıcakta uzun ve zahmetli sürecin ardından hazırlanarak tezgahlardaki yerini alıyor.
-
GÜNCEL7 YIL ÖNCEİsot dünya pazarına tanıtılacakŞanlıurfa'nın simgelerinden isotun, akademik çalışmayla İngilizce olarak dünya pazarında tanıtılması hedefleniyor.
-
GÜNCEL8 YIL ÖNCE"İsotlu çikolata" imal ettiMUSTAFA GÜNGÖR - Katıldığı bir kursta çikolata üretimini öğrenerek Mersin'de iş yeri açan 49 yaşındaki Derya Akciğer, müşterilerine farklı tatlar sunma düşüncesiyle isotlu çikolata yaptı.
-
TEKNOLOJİ8 YIL ÖNCEİsottan diş macunu yaptılarHarran Üniversitesi (HRÜ) bünyesindeki "Çocuk Üniversitesi"nde maddi durumu iyi olmayan başarılı öğrenciler, isotlu diş macunu yapmayı öğrendi.
-
TEKNOLOJİ8 YIL ÖNCEİsottan diş macunu yaptılarHarran Üniversitesi (HRÜ) bünyesindeki "Çocuk Üniversitesi"nde maddi durumu iyi olmayan başarılı öğrenciler, isotlu diş macunu yapmayı öğrendi.
-
GÜNCEL8 YIL ÖNCESofraların en acı "reçeli"MEHMET AKİF PARLAK - Şanlıurfa'da zahmetli bir sürecin sonunda acı biberden elde edilen ve "isot reçeli" olarak adlandırılan sos, farklı tadıyla kahvaltı sofralarını renklendiriyor.
-
SEKTÖRLER8 YIL ÖNCEİsot kolonyası ile dünyaya açılmak istiyorŞanlıurfa'da bir esnaf, ürettiği isot (biber) kolonyasını yurt dışına pazarlayarak dünyaya tanıtmak istiyor.
-
EKONOMİ8 YIL ÖNCEİsotun "acı" yolculuğuHALİL FİDAN - Şanlıurfa'da kentin simgelerinden olan ve bölge halkının vazgeçilmez damak tatlarının başında gelen isot, uzun ve zahmetli sürecin ardından tezgahlardaki yerini alıyor.
-
NELER OLUYOR HAYATTA?8 YIL ÖNCEAcılı isottan kolonya yaptı!Şanlıurfa'da esnaf 45 yaşındaki Ömer Vurmuş, yöre sofrasının vazgeçilmezi acı kırmızı biberden yapılan isotla kolonya üretti.