Meşrubatçılar Derneği Genel Sekreteri Dr. Nizamettin Şentürk, AA muhabirine yaptığı açıklamada, Türk gelenek ve görenekleri arasında önemli ve güzel bir yere sahip olan Ramazan sofralarının, büyük bir özenle hazırlandığına dikkati çekti.

Ramazan sofralarının, tatlısından tuzlusuna birbirinden çeşitli lezzetlerle donatıldığını ifade eden Şentürk, genellikle aile fertlerini ve dostları bir araya getiren bu sofralarda mutlaka meşrubat servisi yapıldığını vurguladı.

Şentürk, bu nedenle Ramazan ayında meşrubat tüketiminin artığına işaret ederek, Ramazan ayının büyük bölümünün bu yıl sıcak geçmesi nedeniyle meşrubat satışlarında ayrı bir hareketlilik olduğunu dile getirdi.

Meşrubat satışlarının Ramazan ayında yüzde 20-25 oranında artış gösterdiğini, bu hareketliliğin Ramazan Bayramı sonuna kadar devam etmesini beklediklerini ifade eden Şentürk, şunları kaydetti:

''Ramazan ayı, her yıl olduğu gibi bu yıl da meşrubat satışlarını olumlu yönde etkiledi. Yaz aylarıyla birlikte artan meşrubat satışları, Ramazan ayında da aynı düzeyde seyretti. Ramazan döneminde özellikle gazlı içecek tüketimi önemli ölçüde artıyor ve içecekler kalabalık iftar sofralarının vazgeçilmez unsuru haline geliyor. Tüketim miktarının artmasının yanında, bu dönemde gazlı içecek tüketen hane ve kişi sayısında da ciddi artış meydana geliyor. Çünkü gazlı içecekler yemeklerin yanında daha fazla tüketiliyor, sindirimi kolaylaştırması amacıyla tercih ediliyor.''

Şentürk, Ramazan ayında meşrubat satışlarının artmasında reklam kampanyaları ve cazip tüketici promosyonlarının da etkili olduğunu, bu sayede meşrubatların Ramazan sofralarının vazgeçilmezi haline geldiğini sözlerine ekledi.

AA