Hoş geldin bebek kurabiyesi
Dünyanın en güzel duygusudur sanırım anne olmak ve bu duyguyu yaşayan her anne çocuğu için güzel şeyler yapmak ister, bebeğinizin doğumuna gelenler için güzel bir hatıra ve lezzet.
Malzemeler
•1 adet yumurta
•250 gr. tereyağı
•1 su bardağı pudra şekeri
•4,5 su bardağı un
•1/2 paket kabartma tozu
•1 paket vanilya
Süslemek için
•şeker hamuru
Ayrıca
İsteğe bağlı, hamura 1 su bardağı fındık, yada ceviz-tarçın, yada fındık-portakal kabuğu, yada zencefil, yada 2 yemek kaşığı kakao.. Bu seçeneklerden biri ekleyebilirsiniz. Benim tercihim her zaman fındık:)
Yapılışı
Tüm hamur malzemelerini büyük bir kâsede karıştırıp yoğurun. Merdane ile açın. İsteğiniz kurabiye kalıbı ile kesin. Yağlı kâğıt serili fırın tepsisine dizin. 180 derece fırında 15 dakika pişirin. Bir bardağa su koyun, kurabiyelerin üzerini yumurta fırçası ile sürün.(dilerseniz balı biraz sulandırıpta sürebilirsiniz, ama ben tercih etmiyorum. Kurabiye tatlı, şeker hamuru tatlı diye) Şeker hamurunu açın yine aynı kalıpla kesip, üzerine yapıştırın. Değişik şekiller ile süsleyin. Bu ölçüler ile kalıbınızın büyüklüğüne göre 25-30 adet kurabiye çıkıyor.
