Samut salatası

Dereotunun mide krampları ve spazmlarında da oldukça etkili olduğu belirtmek isterim.Tüketmenin güzel bir yolu, samut salatası.

Samut salatası
Samut salatası
GİRİŞ 01.06.2010 10:32 GÜNCELLEME 01.06.2010 10:32

Malzemeler :

1/2 kg. dereotu
1/2 çay bardağı zeytin yağı
1 limon
Tuz
kırmızı biber
5-6 dal maydanoz

Hazırlanışı:

Dereotu ayıklanır, bol su ile yıkanır. Maydanozla birlikte incecik kıyılır, limon suyu, tuz, kırmızı biber, zeytin yağı katılarak karıştırılır. Arzu edilirse 2 yumurta haşlanarak doğranıp içine koyularak karıştırılır, servis tabağına alınır.

(Malatya) tarifi

YORUMLAR İLK YORUM YAPAN SEN OL