Ceviz ve armutlarınızı bu lezzetli tarif için değerlendirebilirsiniz.

MALZEMELER

4 Adet armut
15-20 Adet ceviz
1 Bardak toz şeker
2,5 Bardak un
3 Yumurta
1 Paket kabartma tozu
1 Çay bardağı sıvı yağ
1 Tutam tuz
1 Paket vanilya

YAPILIŞI

Armutlardan bir tanesinin kabukları soyulduktan sonra rendelenir.Yumurtalar şekerle çırpılır.Un ,kabartma tozu ve vanilya karıştırılır.Yağ,yumurtalar ve armut rendesi karıştırıldıktan sonra unlu karışıma eklenir.Boza kıvamı elde edilince yağlı,yayvan bir fırın kabına dökülür.Üzerine uzunlamasına kesilmiş , nişastaya batırılmış olan armutlar ve cevizler yerleştirerek daha önceden ısıtılmış 170 derecelik fırında 30-35 dakika pişirilir.