Karamelli su muhallebisinin üstünü dilediğiniz şekilde süsleyebilirsiniz.

MALZEMELER

3 Kaşık nişasta
1 Kaşık un
1 Bardak su
3 Bardak süt
1,5 Bardak toz şeker

KARAMEL SOS İÇİN

1 Bardak toz şeker
Yarım limon suyu

YAPILIŞI

Bütün malzeme iyice karıştırılır.Orta ateşte karıştırılarak pişirilir.Kaseler bir fırça yardımı ile sıvı yağ ile hafifçe yağlanır.Ocaktan indirdiğimiz tatlımızı kaplara dökerek soğumaya bırakırız.Karamel için,şeker hafif ateşte limon suyu ile beraber pişirilir.Yağlı kağıt üzerine dökülerek şekiller yapılır.Dolapta en az 2 saat soğutulan tatlılar ters çevrilir,karamel parçaları ile süslenerek servis edilir.