Baharatlı hindi budu

CANLI YAYIN

ANA SAYFA YEMEK Tarifler

Baharatlı hindi budu

18 Ekim 2011 10:05 - 17 Okunma

İhsan Usta'dan en lezzetli Baharatlı hindi budu..

MALZEMELER

1 adet kemikli hindi budu

2 adet patates

3 diş sarımsak

2 adet kuru soğan

tarçın

karabiber

tuz

kimyon

köri

sıvıyağ

HAZIRLANIŞI

Kemikli hindi budunu bir borcam içerine alıyoruz. Sarımsakalrı soyup ikiye bölüyoruz. Budumuzun üzerinde bıçak yardmıyla delikler açıyoruz ve sarımsakalrı bu deliklere koyuyoruz. Üzerine sıvıyağ döküyoruz. Kimyonu, karabberi, tuzu, köriyi ilave ediyoruz. Patatesleri soyup sekiz dilime ayırıyoruz. Kuru soğanı soyup halka halka kesiyoruz. Patatesi ve soğanı baharatlara harmanlıyoruz. Bir çay bardağı su ilave ediyoruz. Butlarımızı önceden ısıtılmış 150 derecelik fırında 1, 1,5 saat piişiriyoruz. Nar gibi kızarana kadar fırında bekletiyoruz. Butları keserek servis tAbağna alıyorz. Yanına patates ve soğan harcından koyuyoruz.

Kaynak: Haber7

ETİKETLER

baharatlı hindi budu,

BU HABER HAKKINDA YAPILAN YORUMLAR
YORUM YAZ
Küfür, hakaret içeren; dil, din, ırk ayrımı yapan; yasalara aykırı ifade ve beyanda bulunan ve tamamı büyük harflerle yazılan yorumlar yayınlanmayacaktır. Neleri kabul ediyorum: ip adresimin kaydedileceğini, adli makamlarca istenmesi durumunda ip adresimin yetkililerle pa ylaşılacağını, yazılan yorumların sorumluluğunun tarafıma ait olduğunu, yazımın, yetkililerce, fikrim sorulmaksızın yayından kaldırılabileceğini bu siteye girdiğim andan itibaren kabul etmiş sayılırım
Metin Ay

Haber? 09 Haziran 2008 16:15 - Toplam 135 kişi beğendi.

Editör bey.. Haber nerede Allah aşkına? Havalar ısındı ya artık..Klima yoksa gönderelim çalışma odalarınıza..
+ Bu Yorumu Beğen
dursun çiğdem

09 Haziran 2008 15:50 - Toplam 76 kişi beğendi.

yazıyı gören varmı ben göremiyorumda.
+ Bu Yorumu Beğen
Metin Yazar

Neden şimdi (2) 06 Haziran 2008 14:02 - Toplam 80 kişi beğendi.

Baykal bile, AKP için; “Bırakalım bunlar gelsin ve bu enkazın altında kalsınlar” dedi. AKP’nin iktidar olmasına pek ses çıkarmadılar.Hatta kartel medyası içinden destekleyenler bile çıktı. Desteklerken kıs kıs gülüyor,”Nasılsa bunlar ortalığı biraz toparlar, ama milletin kemerini sıkarak canına okurlar,biz de bir taşla iki kuş vurmuş oluruz” diye düşündüler. Düşündükleri gibi olmadı.Türk ekonomisi çok kısa sürede istikrara kavuştu. Bu istikrar AKP’nin oylarını artırmasıyla tescil edildi
+ Bu Yorumu Beğen Yorumun Devamı
askorozli

31 Mayıs 2008 00:47 - Toplam 63 kişi beğendi.

+ Bu Yorumu Beğen
kaan kaya

31 Mayıs 2008 00:12 - Toplam 46 kişi beğendi.

+ Bu Yorumu Beğen

YEMEK KATEGORİSİNDEKİ DİĞER HABERLER

Hafif yaz sofralarının vazgeçilmez yiyeceği salatayı hazırlamak için alternatif tarifler deneyin. İtalyanlar'ın çok sevdiği domates salatasına masanızda...