Krnıbahar Musakka lezzeti

CANLI YAYIN

ANA SAYFA YEMEK Tarifler

Krnıbahar Musakka lezzeti

02 Kasım 2011 10:07 - 63 Okunma

Kışın gelmesiyle birlikte en çok tüketilen sebzelerden karnıbaharın musakkası nefis olacak...

Malzemeler

1 adet orta boy karnabahar

3 çorba kaşığı tereyağı

ya da margarin

2 adet orta boy soğan

250 gram kıyma

2 çorba kaşığı silme

domates salçası

2 su bardağı su ya da et suyu

Tuz

Yapılışı: Karnabaharları çiçeklerini ayırıp tuzlu suda 10 dakika haşlayın. Süzüp soğuk sudan geçirin. Daha sonra çiçek kısımları yukarı gelecek şekilde yayvan bir tencereye dizip kenara alın. Diğer tarafta tereyağını bir tencereye alıp ince kıyılmış soğanları rengi dönene kadar kavurun. Üzerine kıymayı ilave edip, 10 dakika kavurduktan sonra salçayı koyun. 1-2 dakika birlikte kavurup et suyunu ilave edin. Tuzunu ayarlayın. 15 dakika pişirip karnabaharların üzerine dökün. Kapağı kapalı olarak ağır ateşte karnabaharlar yumuşayana kadar pişirip servis yapın.

BUGÜN

ETİKETLER

krnıbahar musakka lezzeti,

BU HABER HAKKINDA YAPILAN YORUMLAR
YORUM YAZ
Küfür, hakaret içeren; dil, din, ırk ayrımı yapan; yasalara aykırı ifade ve beyanda bulunan ve tamamı büyük harflerle yazılan yorumlar yayınlanmayacaktır. Neleri kabul ediyorum: ip adresimin kaydedileceğini, adli makamlarca istenmesi durumunda ip adresimin yetkililerle pa ylaşılacağını, yazılan yorumların sorumluluğunun tarafıma ait olduğunu, yazımın, yetkililerce, fikrim sorulmaksızın yayından kaldırılabileceğini bu siteye girdiğim andan itibaren kabul etmiş sayılırım
Metin Ay

Haber? 09 Haziran 2008 16:15 - Toplam 134 kişi beğendi.

Editör bey.. Haber nerede Allah aşkına? Havalar ısındı ya artık..Klima yoksa gönderelim çalışma odalarınıza..
+ Bu Yorumu Beğen
dursun çiğdem

09 Haziran 2008 15:50 - Toplam 76 kişi beğendi.

yazıyı gören varmı ben göremiyorumda.
+ Bu Yorumu Beğen
Metin Yazar

Neden şimdi (2) 06 Haziran 2008 14:02 - Toplam 80 kişi beğendi.

Baykal bile, AKP için; “Bırakalım bunlar gelsin ve bu enkazın altında kalsınlar” dedi. AKP’nin iktidar olmasına pek ses çıkarmadılar.Hatta kartel medyası içinden destekleyenler bile çıktı. Desteklerken kıs kıs gülüyor,”Nasılsa bunlar ortalığı biraz toparlar, ama milletin kemerini sıkarak canına okurlar,biz de bir taşla iki kuş vurmuş oluruz” diye düşündüler. Düşündükleri gibi olmadı.Türk ekonomisi çok kısa sürede istikrara kavuştu. Bu istikrar AKP’nin oylarını artırmasıyla tescil edildi
+ Bu Yorumu Beğen Yorumun Devamı
askorozli

31 Mayıs 2008 00:47 - Toplam 63 kişi beğendi.

+ Bu Yorumu Beğen
kaan kaya

31 Mayıs 2008 00:12 - Toplam 46 kişi beğendi.

+ Bu Yorumu Beğen

YEMEK KATEGORİSİNDEKİ DİĞER HABERLER

Hafif yaz sofralarının vazgeçilmez yiyeceği salatayı hazırlamak için alternatif tarifler deneyin. İtalyanlar'ın çok sevdiği domates salatasına masanızda...