Kuru dolma nasıl yapılır?

CANLI YAYIN

ANA SAYFA YEMEK Tarifler

Kuru dolma nasıl yapılır?

22 Kasım 2011 10:06 - 51 Okunma

Kışın gelmesiyle birlikte, daha önceden hazırlanan kışlık yiyecekleri kullanmanın tam zamanı...

malzemeler

300 gramkıyma
10 adet kuru patlıcan
5 adet kurukırmızıbiber
5 adet kuru yeşilbiber
Yarımsu bardağı pilavlık bulgur
2 adet soğan
1demetmaydanoz
Tuz, karabiber, nane, pul biber
1 limon suyu
4 çorba kaşığınar ekşisi
2 çorba kaşığı tereyağı

Yapılışı: Kuru dolmaları ipliğinden sıyırıp kaynayan suda 4 dakika bekletip çıkartın. İç malzemesi için derin bir kapta kıyma, rendelenmiş soğan, kıyılmışmaydanoz bulgur karıştırın. İçine tereyağı, limon suyu, nar ekşisi ve baharat ilave edip bu karışımı kuru dolmaların içine kaşıkla paylaştırın. Çok doldurmayın ki ağızlarını kapatabilesiniz. Tencereye dizip üzerine az su koyup kısık ateşte 25 dakika pişirip sıcak sıcak sofraya getirin.

BUGÜN

ETİKETLER

kuru dolma nasıl yapılır?,

BU HABER HAKKINDA YAPILAN YORUMLAR
YORUM YAZ
Küfür, hakaret içeren; dil, din, ırk ayrımı yapan; yasalara aykırı ifade ve beyanda bulunan ve tamamı büyük harflerle yazılan yorumlar yayınlanmayacaktır. Neleri kabul ediyorum: ip adresimin kaydedileceğini, adli makamlarca istenmesi durumunda ip adresimin yetkililerle pa ylaşılacağını, yazılan yorumların sorumluluğunun tarafıma ait olduğunu, yazımın, yetkililerce, fikrim sorulmaksızın yayından kaldırılabileceğini bu siteye girdiğim andan itibaren kabul etmiş sayılırım
Metin Ay

Haber? 09 Haziran 2008 16:15 - Toplam 134 kişi beğendi.

Editör bey.. Haber nerede Allah aşkına? Havalar ısındı ya artık..Klima yoksa gönderelim çalışma odalarınıza..
+ Bu Yorumu Beğen
dursun çiğdem

09 Haziran 2008 15:50 - Toplam 76 kişi beğendi.

yazıyı gören varmı ben göremiyorumda.
+ Bu Yorumu Beğen
Metin Yazar

Neden şimdi (2) 06 Haziran 2008 14:02 - Toplam 80 kişi beğendi.

Baykal bile, AKP için; “Bırakalım bunlar gelsin ve bu enkazın altında kalsınlar” dedi. AKP’nin iktidar olmasına pek ses çıkarmadılar.Hatta kartel medyası içinden destekleyenler bile çıktı. Desteklerken kıs kıs gülüyor,”Nasılsa bunlar ortalığı biraz toparlar, ama milletin kemerini sıkarak canına okurlar,biz de bir taşla iki kuş vurmuş oluruz” diye düşündüler. Düşündükleri gibi olmadı.Türk ekonomisi çok kısa sürede istikrara kavuştu. Bu istikrar AKP’nin oylarını artırmasıyla tescil edildi
+ Bu Yorumu Beğen Yorumun Devamı
askorozli

31 Mayıs 2008 00:47 - Toplam 63 kişi beğendi.

+ Bu Yorumu Beğen
kaan kaya

31 Mayıs 2008 00:12 - Toplam 46 kişi beğendi.

+ Bu Yorumu Beğen

YEMEK KATEGORİSİNDEKİ DİĞER HABERLER

Hafif yaz sofralarının vazgeçilmez yiyeceği salatayı hazırlamak için alternatif tarifler deneyin. İtalyanlar'ın çok sevdiği domates salatasına masanızda...