Biftekli dürüme ne dersiniz?

Biftekli dürüme ne dersiniz?

23 Kasım 2011 10:02 - 51 Okunma

Biftekli dürümü hiç denediniz mi?



Malzemeler (4 kişilik)

2 yufka

7 adet kornişon tuşu

4 adet domates

6 adetmarul yaprağı

4 parça biftek

100 gramkıyma

 Yarım soğan

Yapılışı: Dövülmüş bifteğin bir tanesini tezgah üzerine alın. Rendelenmiş soğan ve kıymayı bir kapta karıştırıp üç parçaya bölün. Bir parçasını tezgahtaki etin üzerine yayın.Üzerine tekrar biftek ve tekrar kıymalı harç ilave edin. Böylece kat kat et, kıyma, et, kıyma şeklinde altta ve üstte et olmasını sağlayın. Daha sonra folyoya sarıp 3 saat derin dondurucuda bekletin. Pişireceğiniz zaman çok ince dilimleyerek yağsız tavada iki yüzünü 4 dakika pişirin. Yufkanın içine paylaştırıp üzerine turşu ve domates koyup rulo şeklinde sarın. Servis yaparken tost makinesinde ısıtıpmarul yapraklarıyla süsleyin.

BUGÜN
  • BU HABER HAKKINDA YAPILAN YORUMLAR

    YORUM YAZ
  • Küfür, hakaret içeren; dil, din, ırk ayrımı yapan; yasalara aykırı ifade ve beyanda bulunan ve tamamı büyük harflerle yazılan yorumlar yayınlanmayacaktır. Neleri kabul ediyorum: ip adresimin kaydedileceğini, adli makamlarca istenmesi durumunda ip adresimin yetkililerle pa ylaşılacağını, yazılan yorumların sorumluluğunun tarafıma ait olduğunu, yazımın, yetkililerce, fikrim sorulmaksızın yayından kaldırılabileceğini bu siteye girdiğim andan itibaren kabul etmiş sayılırım
  • Metin Ay

    Haber? 09 Haziran 2008 16:15 - Toplam 134 kişi beğendi.

    Editör bey.. Haber nerede Allah aşkına? Havalar ısındı ya artık..Klima yoksa gönderelim çalışma odalarınıza..

    + Bu Yorumu Beğen
  • dursun çiğdem

    09 Haziran 2008 15:50 - Toplam 76 kişi beğendi.

    yazıyı gören varmı ben göremiyorumda.

    + Bu Yorumu Beğen
  • Metin Yazar

    Neden şimdi (2) 06 Haziran 2008 14:02 - Toplam 80 kişi beğendi.

    Baykal bile, AKP için; “Bırakalım bunlar gelsin ve bu enkazın altında kalsınlar” dedi. AKP’nin iktidar olmasına pek ses çıkarmadılar.Hatta kartel medyası içinden destekleyenler bile çıktı. Desteklerken kıs kıs gülüyor,”Nasılsa bunlar ortalığı biraz toparlar, ama milletin kemerini sıkarak canına okurlar,biz de bir taşla iki kuş vurmuş oluruz” diye düşündüler. Düşündükleri gibi olmadı.Türk ekonomisi çok kısa sürede istikrara kavuştu. Bu istikrar AKP’nin oylarını artırmasıyla tescil edildi

    + Bu Yorumu Beğen Yorumun Devamı
  • askorozli

    31 Mayıs 2008 00:47 - Toplam 63 kişi beğendi.

    + Bu Yorumu Beğen
  • kaan kaya

    31 Mayıs 2008 00:12 - Toplam 46 kişi beğendi.

    + Bu Yorumu Beğen

YEMEK KATEGORİSİNDEKİ DİĞER HABERLER

  • IMKB100: 54.810 %-0.19
  • ALTIN: 92.900 %-0.44
  • DOLAR: 1.8435 %-0.06
  • EURO: 2.3075 %-0.64
GAZETE MANŞETLERİ

NAMAZ VAKİTLERİ

İmsak Güneş Öğle İkindi Akşam Yatsı

EN ÇOK OKUNAN

Nokta Elektronik Medya Ltd. Şti. Copyright © 2003-2012 Kullanım Şartları Yayın İlkeleri Reklam İletişim