Salatalı Patatesli Arnavut Ciğeri Tarifi

CANLI YAYIN

ANA SAYFA YEMEK Tarifler

Salatalı Patatesli Arnavut Ciğeri Tarifi

09 Aralık 2011 10:50 - 94 Okunma

Salatalı Patatesli Arnavut Ciğerinin lezzetine doyamayacksınız.

MALZEMELER

1 Kuzu Ciğeri

3 Patates

1 Tutam Maydanoz

2 Turp

1 Kase Karışık Yeşillik

Sıvıyağ

Tuz

Toz Kırmızı Biber

Karabiber

Un

HAZIRLANIŞI: Patatesleri soyup küp küp doğruyoruz. Kızgın yağda kızartıyoruz. Kızaran patatesleri tabağa alıyoruz. Kuzu ciğerini yıkayıp kuş başı doğruyoruz. Suyunu süzdürüyoruz.

Unu karıştıma kabına koyuyoruz. Ciğerleri içine atıp karıştırıyoruz. Unlanan ciğerleri elekten geçirip fazla ununu döküyoruz. Kızgın yağda, yüksek ateşte 20 -25 saniye kızartıyoruz.

Kızaran ciğerleri karıştırma kabına alıyoruz. Tuz, karabiber ve toz kırmızı biberi serpip harmanlıyoruz. Karışık yeşilliği elimizle parçalayıp servis tabağının ortasına alıyoruz. Kuzu ciğeri etrafına koyuyoruz.

Kızarmış patatesleri etrafına koyuyoruz. Üzerine, ince doğranmış soğan, turp ve maydanozla süsleyip servis ediyoruz.

Oktayustam

ETİKETLER

salatalı patatesli arnavut ciğeri tarifi,

BU HABER HAKKINDA YAPILAN YORUMLAR
YORUM YAZ
Küfür, hakaret içeren; dil, din, ırk ayrımı yapan; yasalara aykırı ifade ve beyanda bulunan ve tamamı büyük harflerle yazılan yorumlar yayınlanmayacaktır. Neleri kabul ediyorum: ip adresimin kaydedileceğini, adli makamlarca istenmesi durumunda ip adresimin yetkililerle pa ylaşılacağını, yazılan yorumların sorumluluğunun tarafıma ait olduğunu, yazımın, yetkililerce, fikrim sorulmaksızın yayından kaldırılabileceğini bu siteye girdiğim andan itibaren kabul etmiş sayılırım
Metin Ay

Haber? 09 Haziran 2008 16:15 - Toplam 135 kişi beğendi.

Editör bey.. Haber nerede Allah aşkına? Havalar ısındı ya artık..Klima yoksa gönderelim çalışma odalarınıza..
+ Bu Yorumu Beğen
dursun çiğdem

09 Haziran 2008 15:50 - Toplam 76 kişi beğendi.

yazıyı gören varmı ben göremiyorumda.
+ Bu Yorumu Beğen
Metin Yazar

Neden şimdi (2) 06 Haziran 2008 14:02 - Toplam 80 kişi beğendi.

Baykal bile, AKP için; “Bırakalım bunlar gelsin ve bu enkazın altında kalsınlar” dedi. AKP’nin iktidar olmasına pek ses çıkarmadılar.Hatta kartel medyası içinden destekleyenler bile çıktı. Desteklerken kıs kıs gülüyor,”Nasılsa bunlar ortalığı biraz toparlar, ama milletin kemerini sıkarak canına okurlar,biz de bir taşla iki kuş vurmuş oluruz” diye düşündüler. Düşündükleri gibi olmadı.Türk ekonomisi çok kısa sürede istikrara kavuştu. Bu istikrar AKP’nin oylarını artırmasıyla tescil edildi
+ Bu Yorumu Beğen Yorumun Devamı
askorozli

31 Mayıs 2008 00:47 - Toplam 63 kişi beğendi.

+ Bu Yorumu Beğen
kaan kaya

31 Mayıs 2008 00:12 - Toplam 46 kişi beğendi.

+ Bu Yorumu Beğen

YEMEK KATEGORİSİNDEKİ DİĞER HABERLER

Hafif yaz sofralarının vazgeçilmez yiyeceği salatayı hazırlamak için alternatif tarifler deneyin. İtalyanlar'ın çok sevdiği domates salatasına masanızda...