Migros’un indirimli mağaza modeli ‘Şok’, geçen yıl Ülker Ailesi’nin kontrol ettiği Yıldız Holding’in Gözde Girişim Sermayesi Yatırım Ortaklığı tarafından satın alınmıştı.

Yıldız Holding iştiraki Gözde Finansal Hizmetler ile Bizim Toptan, ucuz marketler zinciri Şok’u Migros’tan 7 ay önce 600 milyon TL’ye devralmıştı.

Grup, bu alanda büyümek için Aldi’nin eski CEO’su ve BİM ‘e danışmanlık yapan Dieter Brandes’in danışmanlığına da başvurmuştu. Satın almanın ardından, Şok’un ürün gamı da yenilenmişti.

İçki satışı sonlandırılmış, ağırlıklı olarak ‘private label’ olarak adlandırılan ürün gamlarının, tüketicinin ne ölçüde ilgisini çekeceğine ilişkin rakamlar değerlendiriliyor.

Yıldız Holding’in icra kurulu başkanı Murat Ülker, Şok’un performansından memnun. Ataşehir’de açılan Ülker Sports Arena’da açılan Ülker-Emporio Armani maçının devre arasında konuştuğumuz Murat Ülker, “Farklı mağazalarda, farklı modeller deniyoruz.

Bir kere, performansın önceki döneme göre daha iyi olduğunu söyleyebilirim. Ama hangi modeli uygalayacağımıza henüz karar vermedik. Çünkü, bir modeli benimsediğimizde bu modelden bin tane yapmamız gerekecek” diyor.

Mağazaların satış performanslarını günlük olarak izlediğini  söyleyen Murat Ülker’e, en çok hangi mağazanın performansını beğendiğini sorduk. O da “Bulgurlu mağazası şimdilik çok iyi gidiyor. Ama biraz daha gözlemleyeceğiz” diyor.

Öğrendiğimize göre yeni Şok’un lansmanı için hazırlıklar son aşamaya gelmiş. Gelecek ay yeni Şok, perakende piyasasının ve tüketicilerin karşısına çıkacakmış.

Aldığımız duyumlara göre yeni Şok’un üç önemli özelliği olacak. İlki, Şok’ta artık private label (özel markalı yani Şok’un kendi markasıyla ürettirdiği) ürünler olmayacak. Bu da demek oluyor ki Şok, discount yani market konseptinden uzaklaşacak.

Ayrıca Ülker, uyuyan bazı markalarını Şok’ta adeta yeniden uyandıracak. Süt ve Süt ürünleri markası Mis, yağ markası Evin, un, makarna gibi ürünlerde de Piyale, Şok’un bundan sonra sürükleyici markaları olacakmış. Şok’la ilgili üçüncü önemli adıma gelince... market zincirinin yeni reklam yüzünün sanatçı Seda Sayan olacağını  öğrendik.

Şimdilerde tedarikçilerle toplantı yapan Şok yönetimi, bir anlamda bu değişimi politikalarına hazırlık yapıyormuş. Şirketle ilgili son bir bilgi: Şok’un logosu radikal bir şekilde değişmiyor.

Ancak logoda birkaç rütuş olacağı belirtiliyor. Öğrendiğimize göre, yeni Şok önümüzdeki ay kapılarını açacak. Tabii söz konusu Ülker gibi büyük bir gıda devi olunca habererin ardı arkası kesilmiyor.

Perakende mağazacılığı konusuda Ülker’in ikinci meşguliyeti de Godiva. Lüks çikolata markası, Fransa’nın başkenti Paris’te bulunduğu binanın yerine alternatif yer arayışında. Kentin en ünlü bulvarı Champ Elysee’de uygun yer aranmasına ilişkin olarak da bilgi alıyor.

Ülker bu kadar meşguliyet içinde, mağaza yeriyle ilgisi sorulduğunda da “Karışmıyorum, bana bilgi veriyorlar” yanıtını veriyor.