Vanilyalı Plum Kek tarifi

CANLI YAYIN

ANA SAYFA YEMEK Tarifler

Vanilyalı Plum Kek tarifi

05 Şubat 2012 15:46 - 90 Okunma

İtalya'nın nefis lezzetlerinden biri olan Vanilyalı Plum Kek'ini sizde bir deneyin...

MALZEMELER

•120 gram tereyağı

•120 gram tozşeker

•2 yumurta

•Pişirme Kağıdı

•200 gram un

•Nişasta

•Tuz

HAZIRLANIŞI

1. 2. 120 gram tereyağını ölçüp yumuşayana kadar oda sıcaklığında bekletin. (Tereyağı erimemelidir.) Çelik kaba yumuşatılmış tereyağı, 120 gram tozşeker ve tuz ilave edin. Mikser ya da el blender’i kullanarak köpüklü bir karışım elde edene kadar yaklaşık 25 dakika çırpın.

3. 120 gram olana kadar 2 yumurtayı ayrı ayrı tartın. 120 gramı geçiyorsa unu artırın. Yumurtanın miktarına göre unu dengeleyin.

4.Hamur yoğurma makinesinde tereyağı çırpılırken dikdörtgen kalıbın (18x8x6 cm plum kek kalıbı diye de bilinir.) şeklini pişirme kağıdına çizin. Şeklin kenarlarına 1-2 cm pay verip kesin.

5. Kek kalıbına eritilmiş tereyağı sürüp hazırladığınız yağlı pişirme kağıdını pay bırakarak düzgünce yerleştirin. Üzerine tekrar fırçayla eritilmiş tereyağı sürün.

6. Hamur yoğurma makinesinin çelik haznesindeki çırpılmış tereyağına tarttığınız yumurtaları teker teker ekleyip makinenin yavaş ayarında iyice karışmasını sağlayın.

7. Ayrı bir kapta 120 gram un, bir tutam tuz, 1 çay kaşığı kabartma tozu, rendelenmiş limon kabuğu, bir paket vanilya ve tekrar 35-50 gram un veya aynı ölçüde nişasta ekleyip karıştırın.

8. 9. 10. Yumurtalarla çırpılmış tereyağına unlu karışımı ekleyip makinede karıştırın. Pişirme kağıdı kaplı kalıbın 2/3’ünü karışımla doldurun. Isıtılmış 185 derece fırında 45 dakika pişirirken, kekin iyice kabarması için üzeri kabuklanmaya başlayınca hafifçe derin bir çizik atın. Kek pişince fırından çıkartın. Daha sonra kalıptan çıkartıp tel ızgara üzerinde soğumaya bırakın.

LciTürkiye

ETİKETLER

vanilyalı plum kek, vanilyalı plum kek tarifi, vanilyalı plum kek nasıl yapılır,

BU HABER HAKKINDA YAPILAN YORUMLAR
YORUM YAZ
Küfür, hakaret içeren; dil, din, ırk ayrımı yapan; yasalara aykırı ifade ve beyanda bulunan ve tamamı büyük harflerle yazılan yorumlar yayınlanmayacaktır. Neleri kabul ediyorum: ip adresimin kaydedileceğini, adli makamlarca istenmesi durumunda ip adresimin yetkililerle pa ylaşılacağını, yazılan yorumların sorumluluğunun tarafıma ait olduğunu, yazımın, yetkililerce, fikrim sorulmaksızın yayından kaldırılabileceğini bu siteye girdiğim andan itibaren kabul etmiş sayılırım
Metin Ay

Haber? 09 Haziran 2008 16:15 - Toplam 135 kişi beğendi.

Editör bey.. Haber nerede Allah aşkına? Havalar ısındı ya artık..Klima yoksa gönderelim çalışma odalarınıza..
+ Bu Yorumu Beğen
dursun çiğdem

09 Haziran 2008 15:50 - Toplam 76 kişi beğendi.

yazıyı gören varmı ben göremiyorumda.
+ Bu Yorumu Beğen
Metin Yazar

Neden şimdi (2) 06 Haziran 2008 14:02 - Toplam 80 kişi beğendi.

Baykal bile, AKP için; “Bırakalım bunlar gelsin ve bu enkazın altında kalsınlar” dedi. AKP’nin iktidar olmasına pek ses çıkarmadılar.Hatta kartel medyası içinden destekleyenler bile çıktı. Desteklerken kıs kıs gülüyor,”Nasılsa bunlar ortalığı biraz toparlar, ama milletin kemerini sıkarak canına okurlar,biz de bir taşla iki kuş vurmuş oluruz” diye düşündüler. Düşündükleri gibi olmadı.Türk ekonomisi çok kısa sürede istikrara kavuştu. Bu istikrar AKP’nin oylarını artırmasıyla tescil edildi
+ Bu Yorumu Beğen Yorumun Devamı
askorozli

31 Mayıs 2008 00:47 - Toplam 63 kişi beğendi.

+ Bu Yorumu Beğen
kaan kaya

31 Mayıs 2008 00:12 - Toplam 46 kişi beğendi.

+ Bu Yorumu Beğen

YEMEK KATEGORİSİNDEKİ DİĞER HABERLER

Hafif yaz sofralarının vazgeçilmez yiyeceği salatayı hazırlamak için alternatif tarifler deneyin. İtalyanlar'ın çok sevdiği domates salatasına masanızda...