Uluslararası Silifke Müzik ve Folklor Festivali

Silifke ilçesinde 44.'sü kutlanan Uluslararası Silifke Müzik ve Folklor Festivali etkinlikleri kapsamında en güzel batırık yarışması düzenlendi.

Demokrasi Parkı'nda düzenlenen yarışmada, batırığın temizliği, lezzeti ve aroması, renk ve kokusu, kıvamı, malzemenin niteliği, servis şekli, kullanılan kaplar dikkate alınarak değerlendirme yapıldı.

Silifke Belediye Başkanı Mustafa Turgut, batırığın Silifke'de misafirlikte hemen hemen her ev sahibinin ikram ettiği ince bulgurdan yapılan soğuk bir içecek olduğunu, bu içeceğin çok besleyici ve lezzetli olduğunu belirterek, batırık yarışmasına katılanlara teşekkür etti.

Festival kapsamında etkinlikler 25 Mayıs'a kadar devam edecek.