Türkiye'nin en sıra dışı kahvecisi açıldı
Bu ilginç kahve dükkanı İstanbul'da açıldı. Mutfak kısmında hummalı bir çalışma var. Her şey iyi bir fincan kahve için.
GİRİŞ 31.08.2015 11:54
GÜNCELLEME 31.08.2015 12:16
İçeride duyulan sadece kahve kokusu..Çekirdekler gram gram ölçülüyor, uzun uzun demleniyor.
Kahve laboratuvarının sahibi de dahil çalışan herkes barista; yani kahve sanatçısı.
10 ÇEŞİT KAHVE.. PANAMA, KENYA VS.. KİŞİYE ÖZEL DEMLİYORUZ
Dükkandaki kahvelerin en özeli Avustralya Skybury .Listenin en başında ise Türk kahvesi var.
İstanbul Eyüp'teki Emniyettepe Mahallesi Kazımkarabekir Caddesi'nde hizmet veren cafedeki makinelerin hiçbiri dekoratif amaçlı değil. Kahve çekirdeklerinin yolculuğu burada başlıyor.
Müşteriler burada sadece kahve içmiyor.Laboratuvar ortamında eğitimler de veriliyor. Zahmetli hazırlık aşamasından sonra kahveler içiliyor.
Geriye sohbet kalıyor..
YORUMLAR İLK YORUM YAPAN SEN OL
DİĞER HABERLER
