Domatesli pilav tarifi

Malzemeler

2 su bardağı pirinç

2 büyük rendelenmiş domates

3 çorba kaşığı Zeytinyağı

1 çorba kaşığı tereyağı

4 su bardağı su

Tarifi:

Tencereye yağı koyup üzerine rendelenmiş domatesleri ilave edin. 3 dakika kadar kavurun. Daha sonra içine pirinçleri ekleyip kavurmaya devam edin. Suyunu verip kısık ateşte pişmeye bırakın. Suyunu çekince 10 dakika demlendirip sıcak olarak ikram edin.