Kahvaltı ve çay saatlerinde en sevilen hamur işlerinden olan açma, bol yağ ile hazırlanıp şekil vermeden önce birkaç dakika bekletildiğinde tam kıvamında ve tane tane olmaktadır. Peki harika açma nasıl yapılır? İşte tam kıvamında tel tel açma tarifi...

Kahvaltıların, beş çaylarının ya da en güzel arkadaş toplantılarının vazgeçilmez lezzetlerinden biri olan açma Türk mutfağının en çok yapılan hamur işi tariflerinden biridir. Ancak açmayı en puf gibi yumuşak hem de kıvamını tam tutturmak biraz zahmet ister. Sizlere bu içeriğimizde puf gibi açma yapmanın pratik tarifini veriyoruz.

Yumuşacık bir açma yapmak ve bu açmaları sevdiklerinizle paylaşmak istiyorsanız bu tarif tam size göre...