Türk mutfağının geleneksel lezzetlerinden biri olan un helvası, hem çok lezzetli hem de çok basit hazırlanan tatlılar arasındadır. Kolayca temin edilebilen malzemelerle kısa sürede hazırlanan un helvasının tam kıvamını tutturmak için püf noktalarına dikkat etmek gerekir. İşte tam kıvamında un helvası tarifi