Dut pekmezi, hastalıklara karşı korunmak ve vücut direncini arttırmak için özellikle kış aylarında sık sık tüketilen geleneksel lezzetlerin başında gelmektedir. Yüksek besin değerler, vücudun ihtiyacı olan vitamin ve mineralleri karşılarken, içerdiği doğal şekerle tatlı isteğini işlenmiş şeker kullanmadan katkısız olarak karşılar. Peki dut pekmezi nasıl tüketilir? Dut pekmezi nasıl tüketilmelidir?

Ordulu ev hanımları, ağaçlardan silkeledikleri dutları kazanlarda yaklaşık 7 saat kaynatarak yaptıkları pekmezi hem yakınlarıyla paylaşıyor hem de satarak aile bütçesine katkı sağlıyor.

Bağışıklık sistemini güçlendiren en önemli besinlerden biri olan pekmez, özellikle kış aylarında hastalıklardan korunmak için sıkça tüketilmektedir. Mevsiminde toplanan meyvelerden elde edilen pekmezin her çeşidi farklı farklı hastalıklara iyi gelmektedir. Peki pekmez yemenin faydaları nelerdir? Hangi pekmez neye iyi gelir? Süte pekmez katılır mı? İşte hamilelikte pekmez tüketmenin faydaları...

Kahramanmaraş’ta kanser ve tümör hücrelerini vücuttan uzaklaştırma özelliği ve birçok hastalığa faydası olduğu için şifa kaynağı olduğu belirtilen urmu dut pekmezinin kilosu 300 liradan satılıyor.

Cumhurbaşkanı Recep Tayyip Erdoğan’ın Corona virüsüne karşı vücudun direncini artırmak için için her gün dut pekmezi içtiğini söylemesinin ardından dut pekmezi satış rekorları kırıyor.

Artvin'in Yusufeli ilçesi, dut pekmezi konusunda dikkat çekiyor. Kokusu ve tadı ile ilgi toplayan dut pekmezi, büyük rağbet görüyor.

Elazığ’da dedesi ve babasından kalma işi devam ettirerek büyüten Fırat Taşkaya, kurduğu fabrikada dut pekmezinden pestiline, kömesinden orciğine kadar birçok ürün üretiyor.

Karadeniz'de dutların olgunlaşmasıyla, vatandaşların vazgeçilmez besin kaynaklarından pekmezin yapımına başlandı.