Balık mevsiminin başladığı bu günlerde birbirinden farklı ve lezzetli balık tariflerini sofralarınıza taşıdık. Şimdi de sizler için hamsi balığının evde kolayca yöntemlerini detaylı bir şekilde anlatıyoruz. Hem sunumlu hem de enfes bir hamsi pişirmek istiyorsanız mutlaka doğru ayıklama yöntemini incelemelisiniz.

Soğuk kış mevsiminin en gözde ve ilk akla gelen temsili besinlerinden olan Hamsiyi lezzetini muhafaza ederek pişirebilmek için meşakkatli süreçten geçilmesi gerekiyor. Ancak, hamsiyi tavada kızartabilmek için size aşama aşama sıralayacağımız en iyi yöntemleri uygulamaya aldığınız takdirde usta ellerin tadını asla aratmayacak tada ulaşabilirsiniz. İşte, evde hamsi pişirme teknikleri ve gerekli tüm püf noktaları...