Kışlık tarhana nasıl yapılır? Köy tarhanası hamuru tarifi...
Bağışıklık sisteminin güçlenmesinde büyük bir etkiye sahip olan tarhana çorbası, yazdan hazırlanıp tüm kış afiyetle tüketilen en sağlıklı çorbalardandır. Mevsimsel hastalıklara karşı vücut direncini yükselttiği gibi zengin besin değerleriyle birçok hastalığın daha hızlı iyileşmesine yardımcı olmaktadır. Peki ev yapımı kuru tarhana nasıl yapılır?