Bu miktarın üzerinde trans yağ içeriği olan gıdalar üretilemeyecek. Bu doğrultuda gıda etiketlerinde bir bilgilendirmeye gidilmeyecek. Düzenleme gerektiren durumlar olması halinde Türk Gıda Kodeksi Gıda Etiketleme ve Tüketicileri Bilgilendirme Yönetmeliği’nde düzenleme yapılacak.

Cumhurbaşkanlığı Sağlık ve Gıda Politikaları Kurulu, trans yağ tüketimi konusunda çalışma yapılmasını kararlaştırdı.

Tarım ve Orman Bakanlığınca yapılan çalışmayla hazır ambalajlı gıdalardaki trans yağ içeriği kontrol altına alınacak. Söz konusu gıdaların trans yağ içeriği yüzde 2'nin üzerinde olamayacak ve bu oranın üzerinde gıda üretilemeyecek.

Doymuş yağ asitleri insan vücudundan çözülmez ve yağ kitlelerine neden olur. Bu da kişinin zamanla kilo almasına ve obezite gibi ciddi bir hastalığa zemin hazırlar. Doymamış yağ asitlerine trans yağ denir. Peki trans yağ hangi besinlerde bulunuyor? Trans yağın neden olduğu hastalıklar nelerdir? Sizler için insan sağlığını ciddi boyutta olumsuz etkileyen trans yağ hakkında bilmeniz gerekenleri araştırdık.

Bilim adamlarının yaptığı araştırmaya göre yıllar sonra meydana gelecek olan tüm hastalıkların nedeni trans yağlar olacak. Hemen hemen her alanda tüketilen trans yağlar günümüzde ise her yıl ortalama 540 bin ölüme neden oluyor.

Hazır yiyeceklerden unlu mamullere, patates kızartmasından gofret ve çikolataya kadar çok geniş bir yelpazede kullanılan trans yağlar, birçok hastalığa davetiye çıkarıyor.

Bilmeden de olsa tükettiğimiz çoğu besinde trans yağ bulunuyor. Fakat trans yağların vücudumuza inanılmaz zararları olduğunu biliyor muydunuz?

YEŞİM SERT KARAASLAN - Genellikle kraker, çikolata, kek, bisküvi, mayonez, hazır patates kızartması, işlenmiş ve paketli gıdalarda bulunan trans yağları yasaklayan ülkelerde, kalp ve damar hastalıkları, tip 2 diyabet ve karaciğer yağlanmasının yaklaşık yüzde 6 azaldığı bildirildi.

Kanada Sağlık Bakanlığı, artık trans yağların piyasada satışa sunulmaması için yasak getirdi.

Vücudun en önemli organlarından beynin, yediğimiz yiyeceklerden direkt olarak etkilendiğini biliyor muydunuz? İşte beyni tehdit eden o yiyecekler...

Doktor Mehmet Öz, sağlıklı gibi görünen ancak sağlıklı olmayan yiyecekleri açıkladı. İşte diyet listelerinde çıkartılması gereken yiyecekler...

Dünya Kanser Araştırmaları kurumu yenmesi kansere sebep olabilecek 8 yiyeceği açıkladı.

Vücudun en önemli organlarından beynin, yediğimiz yiyeceklerden direkt olarak etkilendiğini biliyor muydunuz? İşte beyni tehdit eden o yiyecekler...

New York'taki bazı yerleşim bölgelerinde uygulanan trans yağ yasağı, bölgede yaşanan kalp krizi vakalarını yüzde 6 oranında düşürdü.

Sağlık Bakanlığı, çeşitli kuruluşlarla ortak proje yürütüp trans yağı sıfırlamayı hedefliyor.

Sağlık Bakanlığı tarafından yürütülen "Türkiye Sağlık Beslenme ve Hareketli Hayat Programı" kapsamında yapılacak yeni düzenlemeyle, hazır gıdalarda trans yağ kullanımı engellenecek

Mutfak Ürünleri ve Margarin Sanayicileri Derneği (MÜMSAD) Başkanı Metin Yurdagül, trans yağın margarinlerden uzaklaştırılmasında Türkiye margarin endüstrisinin örnek oluşturduğunu belirterek, "Türkiye'de 9 yıldan beri modern teknolojilerle üretilen margarinlerde trans yağ bulunmamakta, ambalajlarında 'trans yağ içermez/yoktur' logosu yer almaktadır." dedi.

Margarin hakkındaki yanlış önyargıları yoketmek için harekete geçen MÜMSAD ‘7 GERÇEK’ten oluşan bir kampanya başlattı. İşte kampanya ile ilgili tüm detaylar...