Afyonkarahisar

Afyonkarahisar'da sıcak tahine ilgi arttı

11:52 06 Haziran 2017
Afyonkarahisar'da sıcak tahine ilgi arttı

Afyonkarahisar’da, ramazan aylarında sıcak olarak imal edilen ve satışa sunulan tahin ilgi görüyor.

Kentte 85 yıldır helvacılık yapan bir iş yeri, ramazan ayına özel olarak tahini sıcak olarak satıyor.

Helvacı Serkan Ayhopa, AA muhabirine yaptığı açıklamada, normal günlerde imalathanede üretilen tahini perakende olarak satışa sunduklarını söyledi.

Ramazan günlerinde sıcak olarak satışa sunulan tahine ilginin yüksek olduğunu ifade eden Ayhopa, şunları kaydetti:

"Tahin ve tahin ürünleri yüksek enerji kaynağı olduğu için özellikle kış aylarında çok tüketiliyor. Ama ramazan aylarında da iftarlarda enerji versin diye bir çok kişi tarafından tercih ediliyor. Tahin helvası yapımında kullanılan çöğen ve suyunun mideyi yumuşatma özelliği de olduğu için rahatlık hissi de veriyor. Sade tahini de özellikle ramazan aylarında satış yerinde üretiyoruz. Sıcak olarak satışı yapılan tahin de vatandaşlar tarafından bolca tüketiliyor. Tahin en taze hali ile tüketiciye ulaştırılıyor."

YORUMLAR

ETİKETLER
Afyonkarahisar
Haber7.com Yerel Haberler bölümünde yer alan haberlerin hukuki muhatabı, haber kaynağı olan ajanslardır.