Bursa

Tescilli ay çekirdeğini çevreyolunda kuruttular

09:20 29 Ağustos 2019 1 Yorum Var
Tescilli ay çekirdeğini çevreyolunda kuruttular

Bursa'nın İnegöl ilçesinde Türkiye'nin tek tescilli ay çekirdeği olan ’İnegöl Alası’ yetiştiren üreticiler, ürünlerini kurutacak yer bulamayınca çareyi çevreyolunun birer şeridini kapatmakta buldu

Türkiye’nin çerezlik en büyük çekirdeği olan ’İnegöl Alası’nı yetiştiren üreticiler, mahsullerini kurutacak yer bulamayınca ilginç bir çözüm geliştirdi.

Tarladan hasat edilerek tanelere ayrılan çekirdekler, kurutulmak üzere şehrin pazar alanlarına serilirken, bazı çiftçiler yer bulamayınca çekirdekleri Ahmet Türkel Çevreyolunun gidiş-dönüş yönündeki birer şeridine sererek kurutma işlemini gerçekleştiriyor.

Çevreyolunun boş kalan diğer şeridinde ise trafik akışı sağlanıyor. Yıllardır çekirdeklerini kurutma konusunda alan sıkıntısı yaşayan üreticiler, belediyenin izin vermesi ile birlikte kurutma işlemini yolda yaptıklarını ve asfaltta kurutma işleminin daha iyi olduğunu belirtti.

'KİLOSU 8-9 LİRA'

Ay çekirdeği hasadını yapan ve ürününü kurutmak üzere yola seren Ayşe Öcal, "Yıllarca beyaz çekirdek üretmiştik. Bu yıl da kara çekirdek üretelim dedik. Belediye Başkanımıza teşekkür ediyoruz; çevreyolunda kurutmamız için bize izin verdi. 7-8 gün kurutma yapıyoruz. Fiyatlar kilosu 8-9 TL diyorlar. Bu sene rekolte oldukça güzel" dedi.

’ASFALTTA GÜZEL KURUYOR’

Yolda kurutmanın daha iyi olduğunu ifade eden üreticilerden Nurettin Yavuz ise "Hasadımızı yaptık. Trafiğin içinde çekirdeklerimizi kurutuyoruz. Çevreyolu üzerinde bir şeridine serdik. Asfalt kurutma konusunda oldukça iyi oluyor. Daha çabuk kuruyor" dedi.

 

YORUMLAR

1 Yorum Var
  • 2023 4 yıl önce Şikayet Et
    Zabıta, Gıda etiği, Sağlık ilkeleri Hak Getire, Haydi Allah rast getire.
    Cevapla İlk beğenen sen ol
ETİKETLER
Haber7.com Yerel Haberler bölümünde yer alan haberlerin hukuki muhatabı, haber kaynağı olan ajanslardır.