Erzurum

Emekli olup köye döndü! Kilosunu 10 TL'den satıyor

11:44 22 Mayıs 2018 13 Yorum Var
Emekli olup köye döndü! Kilosunu 10 TL'den satıyor

Erzurum'un Oltu ilçesine bağlı Tutmaç köyünden Hollanda'ya giden Hilmi Sağlam (66), 43 yıl sonra döndüğü ülkesinde kuşkonmaz üretimine başladı

Hilmi Sağlam, 1974 yılında çalışmak için Hollanda'ya gitti. Burada çeşitli fabrikalarda çalışırken Hollandalı çiftçilerle tanıştığını belirten Hilmi Sağlam, kuşkonmaz üretimini öğrendiğini söyledi. Hollanda'da emekli olan Hilmi Sağlam, kuşkonmaz üretimini Oltu'daki bir dönümlük arazisinde yapmaya karar verdi. 2 yıldır kuşkonmaz üretimi yaptığını anlatan 5 çocuk babası Hilmi Sağlam, "Emekli olduktan sonra ülkeme dönüş yaptım. Yazları memleketimde kışları Hollanda'da geçiriyorum. Hollanda'da öğrendiğim kuşkonmaz üretimini köyümde de yapmaya karar verdi. Kuşkonmaz çok faydalı bir bitki. Vitamin ve mineral bakımından oldukça zengin. Özellikle Akdeniz ülkelerinde kuşkonmaz, enginar, börülce, semizotu gibi bitkiler sıkça tercih ediliyor. Kuşkonmazı üreterek satmaya başladım. Kilosunu 10 liradan Eskişehir'de anlaştığım bir şirkete satıyorum. Herkesin bu ürünle tanışmasını istiyorum. Üretmek isteyenlere ücretsiz tohum verebilirim. Çok faydalı olduğundan herkesin ekmesini istiyorum" dedi.

 

 

Tarım sektöründen emekli olan Gürbüz Tokgöz ise Hilmi Sağlam'ın çabasını takdir ettiğini belirterek, kuşkonmaz üretiminin yayılması için kendilerinin de kuşkonmaz üretimi yapmayı düşündüklerini aktardı.

KUŞKONMAZ

Kuşkonmaz Latince adı Asparagus Officinalis olan sulak, ormanlık alanlarda, kumlu ve killi topraklarda yetişebilen yeşil sarımtırak çiçekleri bulunan gövdesi, kökü ve tomurcukları kullanılan zambakgillerden olan bir bitkidir.Kuşkonmaz protein açısından zengin fakat kalori ve karbonhidrat bakımından düşük alkalin bir besindir. Aynı zamanda potasyum, folat, vitamin A, C, K ve B vitamini kompleksi açısından mükemmel bir kaynaktır. Diyet lifleri içeren kuşkonmaz niasin, fosfor ve çok düşük sodyum açısından da zengindir. En etkileyici tarafı ise kalsiyum ve magnezyum açısından en ideal sebze olarak bilinmesidir.

YORUMLAR

13 Yorum Var
  • Adnan 3 yıl önce Şikayet Et
    Emek 40 yildan fazla gurbette alin teri ile calisip emekli olduktan sonra memleket insanina örnek olup tesvik etme arzusundan baska bir beklentisi olmayan Hilmi Saglam asla maddi cikar pesinde olmamistir elbette tarim ve ciftcilige gönül vermis ve bu askini sürdürebilmek masraflarini karsilamak icin kazanmak hakkidir kaldiki ilgi duyanlara bedava tohum ve yardimci olma arzusunda ben bu yasta bir köseye cekilip devlete yük olanlara örnek oldugunu düsünüyorum bildigim kadari ile Hilmi Saglam varlikli bir aileye sahip paraya ihtiyaci olmayan biri herkese saygilar
    Cevapla
  • Fatih 3 yıl önce Şikayet Et
    Helal olsun amcaya genç olupta çalışmayan tembellik yapanlara örnek çalışmak isteyen her yaşta çalışabiliyor demekki
    Cevapla
  • Emel 3 yıl önce Şikayet Et
    Ücretsiz kuşkonmaz tohum alabilir miyim
    Cevapla İlk beğenen sen ol
  • Ali Karadoğan 3 yıl önce Şikayet Et
    Muhteşem buldum. Öncelikle şahsın üretici ruhu ve topluma yararlı olma adına attığı adım ve girişimciliği her türlü takdiri hak ediyor. Maşallah diyorum. Hepimiz için örnek olmasını diliyorum. Mümkünse Hilmi Sağlam Beye nasıl ulaşılır, bu bilgi verilirse yararlananlar olabilir.. Veya ilçe tarım müdürlüğü aracı olabilir.!!
    Cevapla
  • Han 3 yıl önce Şikayet Et
    Okuyupta okuldan sonra iş beğenmeyen gençler sallamayi hazirciligi bırakın bisiler üretim hep tüketme peşinde kosmayin helal olsun Hilmi bey
    Cevapla
Daha fazla yorum görüntüle
ETİKETLER
Erzurum
Haber7.com Yerel Haberler bölümünde yer alan haberlerin hukuki muhatabı, haber kaynağı olan ajanslardır.