Kurban Bayramı'nda beslenmeye dikkat

Etin mangalda yapılmasında nelere dikkat etmek gerekiyor?

Mangal sırasında etlerin kömürleşmemesine, dışı pişen içi çiğ kalan etlere dikkat edilmelidir. Ayrıca yüksek risk taşıyor olmasından dolayı çiğ köfte tüketiminden kaçınılmalı.