Gaziantep 'frik'i Amerikan sofrasında
14.01.2008
10:37
Buğday başakları tam olgunlaşmamışken kesilip, kabuğu yakılarak tanelerinin ayıklanması yöntemiyle elde edilen firik, lezzeti ve yüksek besin değeri dolayısıyla ABD'lilerden yoğun talep alıyor.
Buğday başakları tam olgunlaşmamışken kesilip, kabuğu yakılarak tanelerinin ayıklanması yöntemiyle elde edilen firik, lezzeti ve yüksek besin değeri dolayısıyla ABD'lilerden yoğun talep alıyor.