Hindistan'dan Ramazan manzaraları

Oruç mutlaka hurma ve gül şerbetiyle açılıyor, sonra iftariye tabağına hazırlanmış, içine sebze veya kıyma konularak kızartılan hamurdan yapılan "samosa", kabak ya da patatesin nohut ununa batırılarak kızartılmasıyla yapılan "pakura" ve çeşitli meyveler yeniliyor.