Liderler konuklarını hangi yemeklerle ağırlıyor?

Uluslararası toplantıların, görüşmelerin ön hazırlıkları sa­dece görüşülecek politik konu­ları değil, kurulacak sofralarda lider ve diplomatların yiyecek­lerini de kapsıyor. Dolayısıyla yüksek gastronomi ister istemez iktidarla sıkı bir ilişki kurmaktan kaçınamıyor. Bunu beslenme uzmanı bir sosyolog olan Cla- ude Fischer şöyle ifade ediyor: