Simitin fırından sofralarımıza geliş serüveni

13.02.2013 11:50
Türkiye’deki tüketim rakamları ile günlük insan başına 1 simit düşüyor. Kimine göre “fakirin kızarmış tavuğu”, kimine göre “kadın budu köfte”, kimine göre ise, “vazgeçilmez lezzet” olan simit, usta ellerde yoğurulup, önce üzüm pekmezine bulanıyor ardından susamlanıp fırına veriliyor. Fırından çıkarılır çıkarılmaz satış noktalarına getirilen simit’i vatandaşlara sadece çayla birlikte afiyetle yemesi kalıyor.
Türkiye’deki tüketim rakamları ile günlük insan başına 1 simit düşüyor. Kimine göre “fakirin kızarmış tavuğu”, kimine göre “kadın budu köfte”, kimine göre ise, “vazgeçilmez lezzet” olan simit, usta ellerde yoğurulup, önce üzüm pekmezine bulanıyor ardından susamlanıp fırına veriliyor. Fırından çıkarılır çıkarılmaz satış noktalarına getirilen simit’i vatandaşlara sadece çayla birlikte afiyetle yemesi kalıyor.