Dünyanın en iyi 50 restoranı

09.06.2013 15:39

Joël Robuchon restoranı L’Atelier'i kurduğunda, beyaz masa örtülerini ve parlak cam bardakları rafa kaldırdı. Yerine ahşap masaları ve sıradışı malzemeleri getirdi. L’Atelier küçük porsiyonlar halinde servis edilen yemekleriyle açık mutfak olarak hizmet veriyor. (Photo: L’Atelier Saint-Germain de Joël Robuchon)
<p>Joël Robuchon restoranı L’Atelier'i kurduğunda, beyaz masa örtülerini ve parlak cam bardakları rafa kaldırdı. Yerine ahşap masaları ve sıradışı malzemeleri getirdi. L’Atelier küçük porsiyonlar halinde servis edilen yemekleriyle açık mutfak olarak hizmet veriyor. (Photo: L’Atelier Saint-Germain de Joël Robuchon)</p>