Küçükbaş kurbanlıklara 'büyük' ilgi

Harran Üniversitesi (HRÜ) Gıda Mühendisliği Bölümü Öğretim Üyesi Prof. Dr. İbrahim Hayoğlu ise kurbanlık tercihinin yöreden yöreye değiştiğini, bunda da damak tadının etkili olduğunu söyledi.