Perde ciğeri nerede yenir? Diyarbakır'ın nesi meşhur?
18.01.2019
17:02
5
/ 20
5 dakika pişirilen, daha sonra iç yağına sarmalanarak 10 dakika daha ateşte pişirilerek perde ciğere dönüşen lezzet, isteğe göre kırmızı biber, karabiber, kimyon ve soğanla da hazırlanıyor.
