Türkiye'den yola çıktı! İngiliz kraliyet ailesinin sofralarını süslüyor...

17- Çöç

Adana’yı kebabıyla biliriz fakat diğer enfes yöresel lezzetlerinden çok haberdar değiliz. İşte o pek bilinmeyen lezzetlerinden biri; çöç. Adanalıların çok sevdiği ve sıkça yediği çöç, kıyma ve bulgurdan yapılan bir çeşit köfte. İstenildiği takdirde kıyma yerine patates de kullanılabiliyor.