Türkiye'den yola çıktı! İngiliz kraliyet ailesinin sofralarını süslüyor...

27- Şiveydiz

Gaziantep mutfağına özgü olan şiveydiz, yaklaşık 1 kg sarımsakla yapılmasıyla sebebiyle doğal antibiyotik etkisi yaratıyor. Sarımsağın taze halde olduğu ilk bahar aylarında daha çok tüketilir.