Üzümün cevizle buluştuğu lezzet: Orcik
24.09.2019
14:16
Coğrafi işaret aldı, talep arttı
Daha çok Harput Mahallesi'ne bağlı köylerde üretilen orcik, Elazığ Valiliğinin girişimleri sonucu coğrafi işaret belgesiyle tescillenmesinin ardından yoğun talep görüyor.
Serince köyünde yaşayan Hıdır Ulusoy, AA muhabirine yaptığı açıklamada, atalarından öğrendikleri lezzeti aynı yöntemle hazırlamaya devam ettiklerini söyledi.