Kayseri pastırması 'pastırma yazı'nda lezzetleniyor
09.11.2019
11:20
3
/ 12
Pastırma yapımı için en uygun zaman olarak gündüzlerin sıcak, gecelerin ise soğuk olduğu ekim ayı sonunda başlayıp kasım ortasına kadar devam eden ve "pastırma yazı" olarak bilinen dönem tercih ediliyor.