Köy ekmeği Ayten teyzenin elinde lezzet buluyor
06.11.2020
11:48
Kırklareli'nde yaşayan Ayten Yavaş'ın odun ateşinde geleneksel yöntemlerle pişirdiği lezzetli köy ekmeği ilgi görüyor.
Ekmek mücadelesi için henüz 13 yaşında babasıyla İstanbul'a giden ve uzun yıllar yaşadığı kentin stresinden uzaklaşmak için 10 yıl önce Pınarhisar ilçesine bağlı İslambeyli köyüne dönen 65 yaşındaki Yavaş, aile bütçesine katkı sağlamak amacıyla geleneksel yöntemlerle köy ekmeği üretmeye karar verdi.
