Dünya 'guymak' yiyor! ABD, İngiltere, Almanya ve Fransa'dan gelen siparişlere yetişemiyor
23.01.2021
09:12
Karadeniz mutfağının önemli lezzetlerinden 'mıhlama' olarak da bilinen 'kuymak', girişimci Murat Onur tarafından dondurulmuş ürün haline dönüştürüldü. Kuymak, ABD, İngiltere, Almanya ve Fransa'ya gönderiliyor.
Trabzon’da üretilen mısır unu, tereyağı ve kolot peyniri kullanılarak hazırlanan ‘mıhlama’ olarak da bilinen ‘Kuymak’ dondurulmuş gıdalar arasındaki yerini aldı.