Mangal ateşi, Adana'nın tescilli ürünü içli köfteye lezzet kattı

12.06.2021 12:56

Damak çatlatan lezzetleriyle bilinen Adana'da, mangal ateşinde şişe takılarak pişirilen kentin coğrafi işaret tescilli ürünü içli köfte tadanları hayran bırakıyor.

<p>Damak çatlatan lezzetleriyle bilinen Adana'da, mangal ateşinde şişe takılarak pişirilen kentin coğrafi işaret tescilli ürünü içli köfte tadanları hayran bırakıyor.</p>

<p> </p>

Merkez Yüreğir ilçesindeki bir restoranda, kentin tescilli lezzeti Adana içli köfte, klasik pişirilme yöntemi olan suda haşlanmıyor veya yağda kızartılmıyor.