Bulgurun meşakkatli yapım serüveni
07.09.2021
09:55
Gaziantep'te Türk yemek kültürünün vazgeçilmezi olan bulgur, sıcak yaz günlerinde uzun ve meşakkatli üretiminin ardından sofralarda yerini alıyor.
Güneydoğu Anadolu Bölgesi’nde yetişen buğday, hasat sonrası işlem yapılmak üzere tesislere getiriliyor.