Bulgurun meşakkatli yapım serüveni
07.09.2021
09:55
6
/ 14
'SOFRALARIN VAZGEÇİLMEZİ'
Şahinbey Ziraat Odası Başkanı Ali Çolak, bulgurun sofraların vazgeçilmezi olduğunu söyledi. Gaziantep'te hasadı yapılan buğdayın meşakkatli işlemlerin ardından bulgura dönüştüğünü anlatan Çolak, "'Gastronomi şehri' Gaziantep'te gıdanın her alanında üretim yapmaktayız.
