Malatya'nın tescilli lezzeti 'Analı kızlı' köfte Türkiye'nin dört bir yanına gönderiliyor
10.01.2022
12:57
1
/ 12
Kadınların imece usulüyle yaptığı ve Osmanlı'nın son dönemlerinden bu yana tüketilen Malatya'nın tescilli lezzeti "analı kızlı" köfte, Türkiye'nin dört bir yanında damakları tatlandırıyor.
2
/ 12
Kadınların bir araya gelerek yaklaşık 2 saatlik yoğun mesainin ardından hazırladıkları "analı kızlı" köfte, önemli ve özel günlerde tüketilmesinin yanı sıra turistik amaçla kente gelenlerin de tercih ettiği yemekler arasında yer alıyor.