Bilim İnsanları ikiye bölündü: Balıkta ölümcül tehlike

10.06.2022 03:29

Genellikle süper gıda olarak övülen balığın, vücuda hayati yağ asitleri ve vitaminler sağlayan faydaları bulunuyor. Ancak, çok fazla balık yemek sağlığa zarar verebilir. ABD'de yaklaşık 500 bin kişinin incelenmesiyle yapılan yeni bir araştırma, haftada iki porsiyon balık yemenin, türünün en ölümcülü olan cilt kanseri (melanom) riskinin artmasıyla bağlantılı olduğunu gösterdi.

<p>Genellikle süper gıda olarak övülen balığın, vücuda hayati yağ asitleri ve vitaminler sağlayan faydaları bulunuyor. Ancak, çok fazla balık yemek sağlığa zarar verebilir. ABD'de yaklaşık 500 bin kişinin incelenmesiyle yapılan yeni bir araştırma, haftada iki porsiyon balık yemenin, türünün en ölümcülü olan cilt kanseri (melanom) riskinin artmasıyla bağlantılı olduğunu gösterdi.</p>

Balıkların denizde aldığı arsenik ve cıva gibi zararlı maddelere dikkat çekildi. Ancak, bazı uzmanlar balık yemenin yararlarının gözardı edilemeyeceğini vurgulayarak, çalışmanın insanları balık yemekten vazgeçirmemesi gerektiğini söyledi.

<p>Balıkların denizde aldığı arsenik ve cıva gibi zararlı maddelere dikkat çekildi. Ancak, bazı uzmanlar balık yemenin yararlarının gözardı edilemeyeceğini vurgulayarak, çalışmanın insanları balık yemekten vazgeçirmemesi gerektiğini söyledi.</p>