Tüketicilerin çok rağbet gösteriyor! Ihlamur balı "tescil" yolunda

Karabük Arıcılar Birliği Yönetim Kurulu Başkanı Fuat Alpay da kentte bu yıl henüz hasadın başlamadığını ancak Türkiye ortalamasına yakın bir bal hasadı beklediklerini kaydetti.

Bölgede yoğun ıhlamur ağacı bulunduğunu, 3 arkadaşıyla 200-300 kovana sahip olduklarını belirten üretici Mustafa Boz da ıhlamurun 15 gün bal salgıladığını, bu nedenle çok kaliteli ürün elde ettiklerini söyledi.