Şifa kaynağı “oğul balı”
31.07.2022
17:09
"Yenice ormanlarının bu bölgeye kattığı çok önemli özellik var. WWF'nin 1999 yılında yapmış olduğu bir çalışma var. Özellikle biyoçeşitlilik açısından korumaya değer görülen en zengin 100, Türkiye'de ise 10 orman alanından birisi Yenice Ormanları. Bu bölgede de doğal yayılış gösteren gümüşi ıhlamurdan üretilen bir bal, o açıdan önemli. Ülkemizde birçok yerde yetişiyor olabilir ama bu özellikler buradakine ayrıcalık katıyor. Bu nedenle biz de tescillemek istiyoruz, coğrafi işaret hem üretici hem de tüketicilerimiz açısından önemli."