Gaziantep ve Şanlıurfa arasında ismi paylaşılamayan lezzet: Fıstık

Ticari olarak baktığımızda da kentte kaburga dolmasının markalaşmış alanları var. Mardin dahil Türkiye'deki tüm illerde kaburga dolmasını yapan, bir Diyarbakır markasıdır. Şubeleriyle Türkiye'nin birçok yerinde bu ürünü yapan bir markadır." diye konuştu.